L’Écrin des Gaves I Maison d'hôtes I Les Landes

Adresse partenaire de Voyage avec Vue

L'ÉCRIN DES GAVES

  • Maison d'hôtes avec piscine et table d'hôtes

  • A partir de 115 €/ la nuit incluant le petit-déjeuner continental

  • Maison d'hôtes ouverte toute l'année

  • l’Ecrin des Gaves 51, Côte du Pic – 40300 Hastingues

  • contact@ecrindesgaves.com

  • Partager cette adresse
  • Un panorama à 180° sur les Gaves Réunis et les plaines de kiwis 
  • Une demeure de caractère intimiste, avec seulement 4 chambres, une piscine à débordement et une table d’hôtes
  • Une adresse slow Life, où la gastronomie locale, le calme et la douceur du sud-ouest redonnent au temps toute sa valeur

Portrait de l’Écrin des Gaves

Au cœur de Hastingues, charmante bastide landaise aux portes du Pays basque (San Sebastian est à 90 km) et du Béarn, L’Écrin des Gaves porte merveilleusement son nom. Cette élégante maison de 1815, dont certains éléments remontent au XVIIe siècle, domine la rivière et les plaines verdoyantes de la Vallée du Kiwi dans un décor presque cinématographique.

Pensée par Sabrina et Claude comme une maison de famille ouverte aux voyageurs, elle cultive une vision du luxe simple et essentielle : le silence, l’espace, la nature et l’attention portée à chaque détail. Ici, tout prône le ralentissement : lire dans la bibliothèque, s’installer sous un marronnier centenaire, méditer dans le pavillon zen ou se laisser flotter dans la piscine à débordement dans un environnement naturel, dont une partie est classée Monuments Naturels.

Les 4 chambres, de 22 à 50 m², mêlent charme ancien, volumes généreux, cheminées d’époque, matières nobles et vues spectaculaires pour la plupart d’entre elles. Chacune possède sa personnalité minérale — Jade, Topaze, Améthyste ou Emeraude, dans une atmosphère chic, feutrée et chaleureuse.

Le matin, un petit-déjeuner gourmand célèbre les producteurs du territoire ; le soir, la table d’hôtes, réservée aux voyageurs de la maison, sublime un dialogue gourmand entre terre et mer dans une ambiance conviviale, face au panorama.

À moins d’une heure des plages landaises, de Bayonne ou des premiers reliefs pyrénéens, L’Écrin des Gaves est une parenthèse idéale pour rayonner entre océan, campagne et montagne.

*♥️ Votre avantage Voyage avec Vue :

  • 5% de réduction sur les tarifs standards, non-cumulables avec les promotions spéciales mises en place pour les longs séjours, et il est également applicable au dîner gourmet 3 plats en table d’hôtes.
  • Validité : jusqu’au 30 Juin 2026 – Du 01 Septembre au 15 Novembre 2026 – du 1er Février 2027 au 30 Juin 2027.  Sous réserve de disponibilités 
  • Les Landes, Nouvelle-Aquitaine
  • Maison d'hôtes 4épis Gîte de France
  • Sur place : piscine à débordement chauffée (mai à octobre), jardins, bibliothèque, pavillon zen / yoga, terrasses panoramiques.
  • 4 chambres & suites (22 à 50 m²) – jusqu’à 10 personnes
  • Animaux non admis
  • Piscine à débordement (mai à octobre)
  • Établissement non adapté
  • Table d'hôtes avec le dîner gourmet à 50 €/pers., incluant : entrée + plat + dessert, eau, deux verres de vin en accord avec les mets, café ou thé/tisane. Apéritif maison offert. Alternative : paniers gourmands à partir de 57 € pour 2 personnes.
  • Parking public dans la rue. Possibilité de mettre vélos & motos dans la grange fermée et sécurisée.
  • Wifi dans la maison d'hôtes

© Trystan Hamon

Depuis la terrasse, la piscine ou certaines chambres, le regard embrasse 180° de nature vivante : la rivière qui serpente, les plaines fertiles, la bastide perchée et, au loin, cet horizon mouvant dont la lumière change au fil des heures.

L’instant Voyage avec Vue

L’instant suspendu naît souvent d’une rencontre. À l’Écrin des Gaves, il prend la forme d’un échange avec Sabrina et Claude, hôtes passionnés de cette maison de caractère, heureux de transmettre l’histoire du lieu, leurs adresses, leurs inspirations, et cette vision d’un art de vivre plus lent, plus vrai, profondément enraciné dans son territoire.

© Trystan Hamon

© Trystan Hamon

À L’Écrin des Gaves, la gourmandise est aussi une façon de raconter le territoire. Pain bio, laitages fermiers, confitures artisanales au petit-déjeuner ; cuisine de saison, accords mets-vins et produits locaux le soir… Ici, la Gascogne se savoure autant qu’elle se contemple.

Engagement éco-responsable de la maison d’hôtes

Labellisée Chambre d’Hôtes Référence, 4 épis Gîtes de France, membre du réseau Tourisme Durable des Landes et partenaire de l’Office de Tourisme La Vallée du Kiwi, la maison valorise les circuits courts, les producteurs locaux et une hospitalité raisonnée, profondément ancrée dans son territoire.

Clin d’œil sur l’histoire de cette demeure historique

Avant d’être maison d’hôtes, la demeure fut tour à tour maison de villégiature, refuge d’aventurière, petit hôtel-restaurant puis maison d’écrivain. Une vie riche qui donne aujourd’hui à L’Écrin des Gaves cette âme singulière que l’on ressent dès le seuil franchi.

L’adresse est un formidable point de départ pour découvrir une région aux multiples visages : balades à vélo dans la Vallée du Kiwi, canoë sur les Gaves, escapades à Bayonne, journée surf à Hossegor ou Seignosse, randonnée dans les Pyrénées, parenthèse thermale à Salies-de-Béarn ou découverte des abbayes romanes du territoire.

• La gare TER la plus proche est Peyrehorade, à 5 km soit 7 minutes en voiture.

• Les gares de TGV de Dax ou Bayonne sont à seulement 30 km, soit 35 minutes en voiture.

• L’aéroport de Biarritz-Pays Basque est à 46 km, soit 35 minutes en voiture via A64/63.

• L’aéroport de Pau-Pyrénées est à 77 km, soit 50 minutes en voiture via A64.

• L’aéroport de Tarbes-Lourdes Pyrénées est à 116 km, soit 1h00 en voiture via A64.

L'ÉCRIN DES GAVES

  • Maison d'hôtes avec piscine et table d'hôtes

  • A partir de 115 €/ la nuit incluant le petit-déjeuner continental

  • Maison d'hôtes ouverte toute l'année

  • l’Ecrin des Gaves 51, Côte du Pic – 40300 Hastingues

  • contact@ecrindesgaves.com

  • Partager cette adresse

À moins d’une heure des plages landaises, dormez dans une demeure de caractère à l'Écrin des Gaves

5% de remise sur votre séjour avec le code 

VAV_Ecrin_5

© Trystan Hamon

Nous suivre

Skip to content