12 incontournables à faire à Bruges

Au nord-ouest de la Belgique, la “ Venise du Nord “, plus communément appelée Bruges (région Flandre), se distingue des autres villes belges par ses canaux et les nombreux monuments qui les bordent ainsi que les ruelles pittoresques. Tour d’horizon de votre to do du week-end à Bruges.

01/2024
Charlotte Ange

Organiser un week-end à Bruges : que faire ?

Pays frontalier avec la France, la Belgique est souvent la destination pour des week-ends puisqu’elle est facilement accessible en train, bus ou encore en voiture. Chaque ville a son propre charme et son histoire particulière. Bruxelles, par exemple, est la capitale de l’Union européenne et offre une ambiance cosmopolite, tandis qu’Anvers est connue pour son dynamisme artistique. Bruges quant à elle est souvent associée à la romance et au charme fou de son histoire médiévale. Pour y avoir été en hiver (décembre) ou au printemps (avril), notre équipe vous partage ses activités coup de cœur, quelle que soit la saison. Notre conseil ? Prenez le temps de rester au moins 4 jours, pour en consacrer 1 à Knokke, la station balnéaire chic qui se situe à 30 min en voiture et 1 à Bruxelles (accessible en bateau ou voiture 1h15 environ).

1. Visite de la ville en bateau

Embarquez à bord d’un bateau (qui peut se conjuguer ensuite avec une balade privative à pied) et profitez de 30 min de croisière pour découvrir la ville différemment. Les guides parlent en grande majorité français mais en fonction des matelots à bord, le parcours peut être traduit en anglais. Les canaux serpentent à travers Bruges, ajoutant une touche de romantisme et offrant des vues pittoresques.

2. Découvrir la Grand-Place (Markt)

Depuis des siècles, c’est le cœur battant de Bruges. Depuis la place, vous pourrez admirer la Cour provinciale et les nombreuses façades colorées ainsi qu’accéder au Beffroi. Plusieurs artères vous mèneront ensuite vers les ruelles où vous aurez tout le loisir de vous perdre !

3. Grimper en haut du Beffroi avec une récompense à l’arrivée : la plus belle vue !

C’est un incontournable pour tout voyageur à Bruges. Classé à la liste du patrimoine mondial de l’Unesco en 1999, le Beffroi de Bruges est un exemple de l’architecture médiévale flamande. La Tour mesure environ 83 m de hauteur et vous pouvez gravir les 366 marches pour une vue panoramique de la ville. Une ascension qui vous ouvrira certainement l’appétit pour emboîter le pas ensuite vers le musée de la frite !

4. Tout savoir sur la frite au Frietmuseum

Pour découvrir le plus célèbre snack belge et en connaître son histoire, il n’y a pas meilleur lieu que le Frietmuseum ! Une visite qui ravira autant les petits que les plus grands. A partir de 9,50 € / personne.

5. Observer la place du Bourg

Difficile de visiter Bruges sans passer par cet endroit ! Plusieurs édifices notables viennent ceinturer la place comme : la Basilique du Saint-Sang (qui peut se visiter) et l’hôtel de Ville. Cette place est le témoin parfait du patrimoine historique de Bruges. D’ici, vous pouvez continuer à vous perdre dans les ruelles toutes aussi charmantes les unes que les autres.

6. Craquer pour du chocolat (!)

Imaginez une collection de plus de 500 objets liés au chocolat… observez une démonstration de confection de chocolat… profitez d’une dégustation exquise… cette expérience complète et hautement savoureuse vous est proposée par le Musée Choco-Story !

Restaurants et bars à Bruges

Vero Caffé – pour prendre un café cosy : Sint-Jansplein 9, 8000 Brugge, Belgique

7. Atelier de dégustation de bière

Amateur de bière ? Vous êtes au bon endroit ! Envie d’en apprendre davantage sur la fabrication de la bière, ses variétés et au passage, d’en déguster quelques-unes ? Voici quelques options pour inspirer votre activité de l’après-midi :

Musée de la bière : il propose une expérience interactive avec une dégustation à la clef !
Brouwerij De Halve Maan : c’est l’une des brasseries les plus anciennes de Bruges, fondée en 1856. Ils proposent des visites de la brasserie, où vous pouvez en apprendre davantage sur le processus de brassage et déguster leurs bières, y compris la célèbre Brugse Zot.
2be Beer Wall : en premier lieu, vous serez séduit par ce mur de bière… une expérience véritablement unique. Vous pouvez composer votre plateau avec différentes bières. Ce n’est pas un musée, mais le passage vaut le détour !
Visite de la distillerie de la Bourgogne des Flandres : après cette expérience, la fabrication de la bière n’aura plus de secret pour vous ! A partir de 15 € / personne.

Attention, l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

L’info insolite sur Bruges - Que serait Bruges sans ses canaux ?

Leur apparition remonte à 1134 lorsqu’un raz-de-marée a pour conséquence d’ouvrir un bras de mer, le Zwin, qui donne ainsi à Bruges un accès direct à la mer et entraîne le creusement de nombreux canaux. Si aujourd’hui, les canaux sont l’occasion de sympathiques balades pour les voyageurs, à l’époque, ils ont conféré à la ville une place importante dans le développement commercial. Source Wikipedia.

8. Quai du Rosaire

Si vous devez faire une photo, c’est ici ! Un joli point de vue s’offre juste à côté d’un des plus anciens hôtels de Bruges le… A la belle saison, vous serez récompensé par un café qui borde le canal, d’où vous pourrez profiter d’une pause bien méritée. On vous conseille d’imortisaliser l’instant à côté de l’hôtel Relais Bourgondisch (l’un des plus anciens de Bruges).

9. Le Minnewaterpark ou lac d’Amour

Un des parcs les plus anciens de Bruges et certainement le plus romantique ! Entre son calme et sa généreuse verdure, la traversée peut se faire avant ou après la visite du Béguinage.

10. Béguinage (Monastère)

Croyant ou non, c’est un incontournable ! Le Béguinage est composé de plusieurs petites maisons en brique blanchie à chaud, qui s’organisent autour d’une cour intérieure. On y trouve également une église. Tout autour, c’est un grand jardin paisible qui vous accueille, véritable havre de paix. A l’époque, le Béguinage, fondé au XIIIe siècle abritait les béguines, des femmes célibataires (veuves ou dont les maries s’absentaient pendant de longues périodes) dévouées à la vie religieuse sans prendre de vœux monastiques formels. Elles vivaient dans la communauté tout en continuant à œuvrer dans la société. Aujourd’hui, le lieu se visite en pleine conscience de cet héritage. Très sollicité par son histoire, il est recommandé venir hors saison ou avant 10h (horaires d’ouverture en général de 06h30 à 18h30).

11. Le Marché aux Poissons

Le marché aux poissons se tient tous les matins sauf le dimanche et le lundi. Ce sont des halles de plein air de style néo-classique avec 126 colonnes doubles. C’est un lieu très animé et véritablement très sympa ! Vous pouvez également manger sur place car des échoppes de restauration rapide sont réparties aux abords du marché. Au delà des produits de la mer, vous trouverez aussi des vendeurs de bibelots ou d’artisanat.

12. Aller à la plage à Knokke et explorer la réserve naturelle du Zwin

Knokke est une station balnéaire située sur la côte belge. La plage offre un cadre propice à la pratique de sports nautiques tels que le kitesurf ou s’offrir du bon temps sur la plage. En hiver, l’ensemble des restaurants et bars de plage sont fermés, c’est donc le long de la rue Lippenslaan que vous trouverez les restaurants, cafés et de nombreuses boutiques connues (H&M, Rituals, Zara Home…). Profitez de votre venue à Knokke pour visiter la réserve naturelle du Zwin, notamment connue pour ses oiseaux migratoires.

C’est toujours bon à savoir… Hors période estivale (de novembre à mi-mars environ), les chiens sont autorisés sur la plage, vous permettant ainsi de faire une jolie balade avec votre animal de compagnie. Sinon, le reste de l’année, c’est en marche rapide, en mode jogging ou à vélo que vous logerez les km de la plage ! Super agréable.

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